À bord du Star Ferry
Bien avant l'invention du bateau à vapeur, les gens traversaient le détroit séparant l'île de Hong Kong et Kowloon en sampan. Un trajet long et difficile. Mais avec la mise en place du Star Ferry, le voyage a été réduit à 8 minutes seulement. La compagnie Star Ferry compte désormais 12 bateaux et la traversée offre des vues uniques sur les gratte-ciel de Hong Kong.
Extraordinaire spectacle au laser depuis le bateau
Si de nombreux tunnels et ponts relient aujourd'hui l'île de Hong Kong à Kowloon, sur le continent, le Star Ferry reste un moyen plaisant (et abordable) de traverser le port. Environ 70 000 personnes par jour (près de 26 millions de personnes par an) empruntent toujours le Star Ferry. Le ferry a deux itinéraires réguliers, plus un itinéraire spécial faisant le tour du port et effectuant tous les arrêts.
Thèmes associés
Shopping
Outre le fait de manger, le shopping est l'autre sport national de Hong Kong. Il est difficile de faire un choix parmi plus de 100 centres commerciaux. La métropole semble être un dédale de paradis du shopping, de promenades animées et de boutiques d'artisanat. Heureusement, chaque quartier possède ses propres produits et ses prix. Avec un peu de préparation, vous saurez exactement où aller.
Culinaire
Les cartes proposent des dimsums de toutes les formes et de toutes les saveurs. Ces bouchées sont servies dans des paniers-vapeur ou des assiettes à part. À l'origine, ces petits paquets étaient très appréciés au petit déjeuner, mais aujourd'hui, on les mange aussi bien au petit déjeuner qu'au déjeuner. Comme chaque restaurant intègre ses créations dans ses cartes, on compte aujourd'hui plus de 2 000 variétés de dimsums.
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