Tavernes historiques de Madrid
L'histoire de Madrid est vieille de plusieurs siècles. Cela ne se voit pas seulement aux bâtiments de la ville, mais également à sa culture des pubs. En plus de tous les lieux modernes et branchés qui poussent comme des champignons (et disparaissent tout aussi rapidement), on y trouve beaucoup de pubs historiques insensibles aux tendances. Ce sont des endroits où, depuis des siècles, les habitants de Madrid se retrouvent pour boire de la cerveza fraîche, souvent accompagnée de délicieuses tapas.
La Taberna del Gijón
Depuis son ouverture, en 1888, cet établissement n'a rien perdu de son charme. Le lundi est la nuit de la poésie et par conséquent, il est l'un des plus célèbres pubs littéraires de Madrid. Au fil des siècles, de nombreux artistes, écrivains, poètes et même hommes politiques se sont assis à une table de l'établissement, situé à deux pas de la bibliothèque nationale. L'atmosphère et la qualité de la nourriture contribuent à son excellente réputation.
Casa Alberto
La Casa Alberto est l'une des tavernes les plus intrigantes de Madrid. Ses murs sont ornés de peintures à l'huile, et il arrive souvent qu'un septuagénaire tienne le bar. La Casa Alberto, fondée en 1827, est située dans un bâtiment au sein duquel le célèbre écrivain espagnol Cervantes aurait écrit l'un de ses romans. La taverne a traversé les décennies grâce à ses tapas fantastiques et sa tireuse à vermouth. Ne manquez pas de goûter le légendaire ragoût de queue de bœuf.
Casa Ciriaco
Depuis ses débuts, la Casa Ciriaco a reçu de nombreux invités célèbres, y compris des toreros et des membres de la famille royale espagnole. Les portraits souriants de nombre d'entre eux sont accrochés aux murs de la salle. Cette taverne était un lieu de rencontre secret des intellectuels avant le début de la guerre civile espagnole. En d'autres termes, il propose une bonne dose d'histoire et de la nourriture délicieuse (la spécialité est le cochon de lait).
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Arts et culture
« Don Quichotte » de Miguel de Cervantes est l'un des romans les plus connus au monde. La meilleure façon d'en découvrir davantage sur cet écrivain espagnol légendaire est de visiter son lieu de naissance : Alcalá de Henares. La place la plus importante de la ville porte son nom et la maison dans laquelle Cervantes est né est devenue un musée. Une statue de bronze représente le chevalier errant et son brave serviteur assis sur un banc.
Arts et culture
Le Palacio Real est l'une des attractions les plus populaires de Madrid. Ce palais royal est le plus grand d'Europe, avec ses 870 fenêtres, 240 balcons, 44 escaliers et 2 800 pièces. Il vous faudra au moins une journée entière pour l'explorer. Mais il existe aux alentours de la capitale des édifices qui témoignent encore davantage des petits plaisirs décomplexés de la famille royale espagnole.
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